The Fact About الأغذية المصنعة That No One Is Suggesting
The Fact About الأغذية المصنعة That No One Is Suggesting
Blog Article
إضافة المواد الحافظة: تعتمد صناعة الأغذية المعلبة على المواد الحافظة لزيادة فترة الصلاحية، وبعض هذه المواد قد تكون ضارة بالصحة عند استهلاكها بشكل مفرط.
هل تريد اجابة اكثر تفصيلا، او لديك اسئلة اخرى تتعلق بنفس الموضوع. اضغط هنا استشارات طبية موثوقة وإجابات شافية من أفضل الأطباء.
- يتم تجهيز الأطعمة الجاهزة للأكل، مثل رقائق البسكويت والجرانولا (وهو نوع من حبوب الإفطار يتكون عادة من الشوفان المدلفن، والسكر البني أو العسل، والفواكه المجففة، والمكسرات) واللحوم اللذيذة.
هبوط الطاقة الرياضي عند الشابات الرياضيات وطريقة تجنبه
"بيتزا هت": انطلقت من مطعم صغير لتصبح رائدة في صناعة البيتزا الجاهزة.
بالإضافة إلى ذلك، قد يتم إضافة مواد حافظة أو مكملات غذائية لتعويض النقص.
التركيز على التنوع: من المهم دمج الأغذية الطازجة مثل الفواكه، الخضروات، والبروتينات الطبيعية في النظام الغذائي، مع تقليل الاعتماد على الأغذية المصنعة.
ولمعرفة ما إذا كانت الأغذية المصنعة التي نتناولها مرتفعة المحتوى من الدهون، الدهون المشبعة، السكر والملح نستعرض هنا بعض النسب التي تبين الحدود الطبيعية لهذه المواد:
في حين أن ليست جميع الأطعمة المعالجة ضارة للصحة، لكن الكثير منها قد تؤثر على نور الامارات الصحة سلبا، لذلك من الأفضل دائما التحكم بما نأكل وشراء المكونات الطازجة وتحضير الوجبات بنفسك.
تشجيع البدائل الصحية: دعم استهلاك الأطعمة الطازجة والطهي المنزلي.
يشتمل الطعام المصنع على طيف واسع يبدأ من المعالجة البسيطة إلى المكثّفة:
وهي عملية تتضمن تسخين ومعالجة الأطعمة كيميائيا عن طريق تعرضها لأدخنة مواد محترقة معينة، مثل الخشب، للمساعدة على الحفاظ عليها، وتستخدم غالبا في تصنيع اللحوم والسجق والأسماك والأجبان.
الأغذية الطازجة: عادةً ما تحتوي الأغذية الطازجة مثل الخضروات والفواكه على قيم غذائية أعلى لأنها لا تخضع للمعالجة التي تؤثر على مكوناتها.
Having said that, foods processing really should not be noticed as a challenge for human diet. Quite the opposite, it performed a important job inside the evolution of humanity and civilizations, generating food stuff safer and even more assorted. Furthermore, it is extremely essential to extend the shelf life of foods or simply to produce them edible [6].